JOELHINHO DE PORCO
JOELHINHO
SABOR e SUCULENCIA
T E M P E R O C A S E I R O S U A V E
Suinos próprios Agropecuária Paladar
Ecologicamente correta
COZIDO:
De uma Fritada em ambos os lados ( selar ).
Refogue com cebola, após frito vá colocando
agua aos poucos só ate cobri-los,
prove e acrescente temperos, ervas e vinho.
ASSADO:
Travessa grossa, filete azeite + meio centimetro
de agua no fundo,abafar com papel aluminio
ate estar macio então doure-o
Conservação e Validade:
resfriado ( 5º )15 dias – Congelado
( -18º )90 dias
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